Cogollo relleno de tomate ralf, burrata, mezcla de aromáticos y melón osmotizado
Ravioli en cremoso de taleggio
Postre clásico italiano montado al momento
Tomate, mozzarella, albahaca y orégano
Tomate, mozzarella, spianata picante y orégano
Con tomillo limonero
Pan casero italiano, ideal para acompañar
Relleno de mousse de Nutella y ricotta
Falso risotto de setas y trufa
Gambones cocinados al ajillo
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