Restaurant Madhuban

Knusprige Variation von Gemüse im Kichererbsenmantel, dazu zweierlei Chutneys zum Dippen.

Zwei Teigtaschen, pikant gefüllt mit Erdäpfeln und Erbsen, dazu Mango Chutney.

Marinierte Hühnermedaillons aus dem Tandoor-Ofen mit gegrilltem Paprika und Zwiebeln, dazu Chutney.

Knallrot marinierte Hühnermedaillons aus dem Tandoor-Ofen in cremiger Butter-Tomatensauce.

Zarte Kartoffel-Topfenbällchen in cremiger Currysauce, dazu Trockenfrüchte und Mandeln.

Flaumiges Weizen-Fladenbrot.

Naan mit Knoblauch und Koriander.

Duftender Reis.

Pikant-würzige Mangosuppe mit Kokosmilch, Korianderblättern und Pakora-Croutons.

Cremige Suppe von gelben Linsen mit Hühnerfleisch und Zitrone.

Indisches Joghurtgetränk mit Mango.